|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Онлайн-навчання: Дубайський шоколад
Найпопулярніший шоколад — тепер у найкориснішій версії!
Цей шоколад не містить цукру, меду, яєчних чи молочних продуктів, повністю пісний, безглютеновий і створений на основі натуральних інгредієнтів.
Ідеальний варіант для тих, хто прагне поєднати насолоду, користь і естетику десерту.
Ви отримаєте:
-
знання з основ темперування шоколаду;
-
знання з основ глазурування;
-
рецепт дубайського шоколаду;
-
рецепт дубайських цукерок;
-
рецепти трьох видів шоколаду: білого, молочного та чорного;
-
рецепт безглютенового катаїфі;
-
розбір інгредієнтів українського ринку — які найкраще підходять для приготування;
-
відеоурок із детальним поясненням технології;
-
доступ до навчання назавжди (PDF-файл);
-
чат із підтримкою куратора та студентів.
Рівень складності: середній (3 з 5).
Необхідний інвентар: ручний блендер, форма для шоколаду або батончиків/цукерок, кондитерський мішок.
Усі інгредієнти доступні у великих магазинах, як-от Сільпо.
Це онлайн-навчання допоможе вам опанувати професійні техніки приготування веганського шоколаду — від темперування до глазурування, створити естетичні й корисні десерти у домашніх умовах.